| 翡翠尖椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橄榄油 | 克 | 5759千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 650克 | 翡翠尖椒热量/卡路里5759千卡 | |||
 热量5759千卡，相当于草地保龄球1920分钟消耗的热量...180 | |||||
翡翠尖椒的做法共8个步骤
食材主料/辅料
青尖椒（500克）、橄榄油（650克）、白酒（2大勺）、酱油（80克）
1/8. 将青尖椒洗净，放在晾网上晾干水分，摘去青椒把
2/8. 将橄榄油倒入锅中，开中火加热至放入青尖椒，油锅立即冒出密集的小油泡时即可
3/8. 炸至尖椒表面起泡时，用筷子拨一下，使其受热更均匀
4/8. 当炸至青尖椒皮微皱且能闻到明显的香味时，关火立即捞出
5/8. 要彻底晾凉后再放入玻璃罐中
6/8. 加入酱油和白酒
7/8. 倒入晾凉的橄榄油
8/8. 橄榄油要没过青尖椒，加盖密封，室温下腌渍5―7天即可
食材功效信息
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、防癌、抗衰老等功效；
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营养信息
- 翡翠尖椒热量5759 千卡
- 脂肪100 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克