| 糖醋脆皮豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 糖醋脆皮豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于马路散步120分钟消耗的热量...120 | |||||
糖醋脆皮豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆腐（1块）
1/5. 豆腐用清水洗净后切块，沥干水分~
2/5. 在小碗中调入适量番茄酱、醋、生抽、盐、糖，加入水、淀粉，搅拌均匀~
3/5. 油烧热后，将豆腐放进锅里煎，不要轻易翻动豆腐，一面煎黄后，翻面~
4/5. 豆腐全部煎好后，盛出备用~
5/5. 锅里留底油，放入煎好的豆腐，倒入调好的料汁，翻炒均匀，大火收汁~
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、清肺健肤、治疗高血压等功效；可与芦笋、黑木耳、蛤蜊搭配；与蜂蜜、葱、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋脆皮豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克