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香辣豉香鱿鱼卷

香辣豉香鱿鱼卷的热量和减肥功效

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香辣豉香鱿鱼卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱿鱼224千卡75千卡17克0.8克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
红椒138千卡212千卡15克12克
总量477香辣豉香鱿鱼卷热量/卡路里387千卡
誊写 热量387千卡,相当于誊写168分钟消耗的热量...138

香辣豉香鱿鱼卷的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鱿鱼(适量)、青椒(半个)、红椒(半个)、老干妈风味豆豉油辣椒(2大勺)、葱(1根)、姜(1片)
香辣豉香鱿鱼卷的做法图解1

1/6. (我用的是速冻鱿鱼卷,如果是新鲜鱿鱼则自己打花刀后切片)鱿鱼卷用开水焯2分钟,捞起备用

香辣豉香鱿鱼卷的做法图解2

2/6. 青红椒切片,葱姜切蓉

香辣豉香鱿鱼卷的做法图解3

3/6. 锅内烧少量油,将辣椒炒至段生,捞起备用

香辣豉香鱿鱼卷的做法图解4

4/6. 锅内放少量油,爆香姜蒜

香辣豉香鱿鱼卷的做法图解5

5/6. 加入焯过的鱿鱼卷,1-2大勺老干妈风味豆豉辣椒酱(或者李锦记的豆豉香辣酱)

香辣豉香鱿鱼卷的做法图解6

6/6. 放入青红椒,快速翻炒几下,让食材都裹上辣椒酱,即可出锅

食材功效信息

鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有防治贫血、恢复视力、预防糖尿病等功效;可与黄瓜、猪蹄、鸡腿菇搭配;与茶叶、番茄酱、茄子相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、防感冒、挡辐射等功效;可与鲳鱼、包菜、苦瓜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、帮助消化、促进消化等功效;可与娃娃菜、花菜、虾搭配;与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香辣豉香鱿鱼卷热量387 千卡
  • 脂肪13 克
  • 蛋白质33 克
  • 碳水化合物65.9 克
  • 171.7 毫克
  • 69 毫克
  • 7.3 毫克
  • 1243 毫克

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