| 咖啡花生小圆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 花生酱 | 克 | 270千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 速溶咖啡粉 | 克 | 22千卡 | 224千卡 | 11.6克 | 0.2克 |
| 总量 | 135克 | 咖啡花生小圆饼热量/卡路里853千卡 | |||
 热量853千卡，相当于聚会569分钟消耗的热量...90 | |||||
咖啡花生小圆饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
熟低筋面粉（100克）、黄油（50克）、糖粉（30克）、花生酱（45克）、速溶咖啡粉（2小匙）
1/11. 准备好材料过秤。
2/11. 将低筋面粉放在锅中小火翻炒，直到颜色微发黄，冷却后使用。
3/11. 软化的黄油加入糖粉，用电动打蛋器拌匀。
4/11. 拌匀后用电动打蛋器打发，直到颜色稍微发白，体积膨大。
5/11. 往打发好的黄油里加入花生酱。
6/11. 继续用打蛋器混合均匀。
7/11. 熟低筋面粉筛入打发的黄油中，加入速溶咖啡粉，混合拌匀。
8/11. 用手抓匀成面团。
9/11. 把小圆饼搓圆捏成小圆饼状，排放在垫有油纸的烤盘上。
10/11. 烤箱150度预热10分钟，将烤盘放入烤箱以上下火150度中层烤20分钟（具体根据饼干厚薄大小来延长或减少时间烘烤）。
11/11. 烤完出炉冷却在表面撒上速溶咖啡粉就可以开吃了，浓浓的花生味加上咖啡的味道，是一款不错的饼干。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、保肝解毒、润肺生津等功效；
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有预防动脉硬化、补脾、润肺化痰等功效；可与苦菊、菠菜搭配；与河蟹、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
速溶咖啡粉的热量224千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；
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营养信息
- 咖啡花生小圆饼热量853 千卡
- 脂肪151.2 克
- 蛋白质19.9 克
- 碳水化合物167.67 克
- 钠2405.3 毫克
- 钙243 毫克
- 铁11.86 毫克
- 钾3641 毫克