| 酸溜白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 酸溜白菜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于焊接34分钟消耗的热量...180 | |||||
酸溜白菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白菜（1个）、干辣椒（3个）、小米椒（2个）、盐（1勺）、鸡精（1勺）、白糖（1颗）、花椒（8颗）、醋（5毫升）、香葱（1根）、生粉（2勺）
1/3. 先将白菜洗干净，撕成小块的，溺干。
2/3. 锅烧开，油烧开，把花椒炸出味了捞出，把干辣椒跟小米椒翻炒出辣味，倒入白菜，
3/3. 爆炒，依次加盐，糖，酱油，醋，鸡精，用生粉加一点水勾芡爆炒，小火加入香葱。起锅。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养胃生津、通利肠胃、帮助消化等功效；可与豆腐皮、蛋黄、瘦肉搭配；与羊肝、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸溜白菜热量103 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克