| 蒜蓉辣炒虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 336克 | 蒜蓉辣炒虾热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡，相当于平底雪橇45分钟消耗的热量...420 | |||||
蒜蓉辣炒虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾（8～10只）、大蒜（2～5瓣）、干辣椒（4～6个）
1/5. 大虾仁8到10只，去皮去沙线洗净（尾巴上的虾皮保留，看起来会好看些），蒜两瓣儿，干红辣椒4－5个。
2/5. 蒜切碎，辣椒用剪子剪成小圈儿。
3/5. 锅里倒入橄榄油2匙，不必等油热，就倒入蒜末和辣椒圈儿―――我喜欢这样 子不等着油热就把蒜倒进去，觉得蒜味可以更好地渗透到油里。
4/5. 倒入虾仁，加 盐和胡椒粉调味
5/5. 炒3分钟左右，或者直至炒熟
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳、防心肌梗死、通络止痛等功效；可与辣椒、枸杞、韭菜搭配；与樱桃番茄、番茄、荷兰豆相克，同食可能会引起不适；
