| 黑椒酱醋煎肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 里脊 | 克 | 828千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 250克 | 黑椒酱醋煎肉饭热量/卡路里828千卡 | |||
 热量828千卡，相当于开车331分钟消耗的热量...150 | |||||
黑椒酱醋煎肉饭的做法共12个步骤
食材主料/辅料
里脊（250克）、食用油（适量）、酱油（适量）、米醋（适量）、白糖（适量）、黑胡椒粉（适量）、香油（适量）、料酒（适量）
1/12. 里脊肉切薄片
2/12. 切姜末
3/12. 切葱末
4/12. 切蒜片
5/12. 将葱姜蒜放入里脊肉片
6/12. 料酒 米醋 酱油 香油 黑胡椒 白糖组成调料汁
7/12. 拌匀调料汁，腌制30分钟左右
8/12. 锅里坐油
9/12. 油热后，放入肉片
10/12. 一面煎至金黄，翻面煎至金黄
11/12. 盛好米饭
12/12. 倒入腌肉的酱汁和葱姜蒜收浓汤汁,米饭搭配肉片，开吃
食材功效信息
里脊的热量331千卡（每100克）；具有滋补、止消渴、滋阴润燥等功效；可与莲藕、鸡蛋、大蒜搭配；与豆类、红螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒酱醋煎肉饭热量828 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克