| mini榛果巧克力玛芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 596克 | mini榛果巧克力玛芬热量/卡路里2147千卡 | |||
 热量2147千卡，相当于练武术163分钟消耗的热量...790 | |||||
mini榛果巧克力玛芬的做法共12个步骤
食材主料/辅料
黄油（100克）、盐（2克）、鸡蛋（2个）、巧克力榛果酱（30克）、白糖（100克）、泡打粉（5克）、低筋面粉（200克）、牛奶（120克）、耐烤巧克力豆（100克）
1/12. 低筋面粉和泡打粉混合备用
2/12. 盐，糖，黄油软化后放入个盆里
3/12. 这个就是那个酱
4/12. 加入酱
5/12. 用打蛋器打至蓬松
6/12. 加入一颗蛋 用打蛋器打至均匀 然后加入下一颗
7/12. 过筛入所有的粉
8/12. 大概拌一下 没有太多的粉就好 然后加入牛奶
9/12. 最后加入耐烤的巧克力豆 拌均即可
10/12. 装入裱花袋
11/12. 挤入小玛芬纸杯里约7-8分满 大概可以做24个 如果没有小玛芬模具可以做大玛芬 就是12个左右 烤箱180度预热 烤10-12分钟 大玛芬烤20-25左右
12/12. 图...
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、止血、促进消化等功效；与赤豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与洋葱、紫菜、苋菜搭配；与兔肉、田鸡、牛奶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、调味、舒缓肝气等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- mini榛果巧克力玛芬热量2147 千卡
- 脂肪112.81 克
- 蛋白质32.27 克
- 碳水化合物232.42 克
- 钠10252.9 毫克
- 钙417 毫克
- 铁5.28 毫克
- 钾427 毫克