香脆牛奶小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
总量 | 273克 | 香脆牛奶小饼干热量/卡路里641千卡 | |||
![]() |
1/4. 低筋面粉,小苏打,细砂糖,盐放入盆里备用
2/4. 放入牛奶,玉米油,搅拌成团
3/4. 揉成面团,盖上盖子醒10分钟之后,擀成1mm的薄片,然后用叉子叉上小眼儿
4/4. 最后用自己喜欢的模具压成饼干,烤箱180度,上下火,放入烤箱烘烤10-12分钟即可。取出放凉,就会特别香脆。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有润肺生津、调整胃肠道、保护胃肠等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、预防骨质疏松、防治近视等功效;可与草莓、香蕉、甘蔗搭配;与鸡蛋、钙粉、橘子相克,同食可能会引起不适;