| 西芹牛肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 100克 | 西芹牛肉丝热量/卡路里17千卡 | |||
 热量17千卡，相当于拉伸运动7分钟消耗的热量...150 | |||||
西芹牛肉丝的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鲜牛肉（500克）、西芹（100克）、盐（2克）、调味粉（2克）、生粉（5克）、辣椒粉（3克）、孜然粉（2克）、生抽（2克）、醋（3克）
1/10. 西芹清洗去掉叶子，
2/10. 西芹切段，牛肉切丝。
3/10. 用盐，生抽，孜然粉，生粉，调味粉，辣椒粉，醋。
4/10. 拌匀腌制半小时。
5/10. 油烧开，倒进腌制好的牛肉，
6/10. 大火炒匀，
7/10. 再放进西芹炒匀，
8/10. 翻炒翻炒，
9/10. 出锅煎再撒点孜然粉即成。
10/10. 装盘上桌。
食材功效信息
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、平肝降压、镇静等功效；可与芋头、明虾、墨鱼搭配；与文蛤、鸡胸肉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西芹牛肉丝热量17 千卡
- 脂肪0.22 克
- 蛋白质1.61 克
- 碳水化合物3.16 克
- 钠254 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.41 毫克
- 钾139 毫克