| 香油藕丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 580克 | 香油藕丁热量/卡路里403千卡 | |||
 热量403千卡，相当于郑多燕小红帽67分钟消耗的热量...360 | |||||
香油藕丁的做法共3个步骤
食材主料/辅料
藕（2节）、黄瓜（1根）、红椒（0.5个）、盐（2小勺）、味精，鸡精（1勺）、蒜泥（2勺）、香油（3勺）、醋（少许）、葱油（2勺）
1/3. 将藕，黄瓜，红椒切丁，藕焯水备用。
2/3. 在另一个容器中放入盐，味精，鸡精，蒜泥，醋，香油，葱油。
3/3. 将藕，黄瓜，红椒一起倒入，搅拌均匀即可装盘。
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、开胃、止血等功效；可与猪肉、红螺、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、防酒精中毒、清热利水等功效；可与黑木耳、木耳菜、醋搭配；与芦柑、青椒、白菜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、帮助消化、健胃等功效；可与豆腐、明虾、鹌鹑搭配；与黄瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香油藕丁热量403 千卡
- 脂肪12.4 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物71.999999 克
- 钠53.1 毫克
- 钙75 毫克
- 铁7.9 毫克
- 钾1430 毫克