| 青椒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉丝 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 600克 | 青椒肉丝热量/卡路里878千卡 | |||
 热量878千卡，相当于粉刷293分钟消耗的热量...180 | |||||
青椒肉丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
青椒（400克）、猪肉丝（200克）、盐（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、白糖（适量）
1/4. 青椒切丝。 猪肉切丝。
2/4. 热锅。凉油、。放入肉丝。 炒制半熟，。放入，适量。老抽。 生抽。
3/4. 肉丝变色后。在放入青椒。 炒变色加盐调味。
4/4. 断生后。 翻炒均匀， 出锅。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、促消化、促进消化等功效；可与苦瓜、黑木耳、鳝鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒肉丝热量878 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物6.5 克
- 钠90.5 毫克
- 钙25 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾304 毫克