| 烧茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 烧茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于网球9分钟消耗的热量...420 | |||||
烧茄子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
茄子（1-2个）、西红柿（1-2个）、青椒（1-2个）、小麦面粉（少许）、鸡蛋（1个）、大蒜（3-4个）、盐（半勺）、鸡精（0.5克）、白胡椒粉（1克）、酱油（少许）、醋（少许）、白糖（少许）
1/4. 先把茄子切成块儿～然后拌面，打个鸡蛋，少放点盐～搅拌均匀
2/4. 往锅里倒油，等油热了，开始把拌过面的茄子下锅炸一下。茄子至金黄色出锅。
3/4. 开始炒，把切好的蒜放锅里，然后把切好的西红柿放锅里，开始翻炒。
4/4. 然后把刚才炸过的茄子倒锅里～进行翻炒～1-2分钟出锅
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜护肤、益肝、养阴补虚等功效；可与猪肉、牛肉、菠菜搭配；与黑鱼、河蟹、墨鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 烧茄子热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克