| 大虾白菜丁蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 115千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 总量 | 777克 | 大虾白菜丁蛋炒饭热量/卡路里687千卡 | |||
 热量687千卡，相当于健美操147分钟消耗的热量...280 | |||||
大虾白菜丁蛋炒饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
米饭（100克）、虾（4个）、白菜（适量）、鸡蛋黄（2个）、盐（适量）、黑胡椒（适量）
1/5. 蔬菜，大虾切丁
2/5. 在锅中加油适量，油热后先炒虾再炒白菜丁，盛出。
3/5. 锅里倒油，油热后加入米饭，先翻炒1min左右。
4/5. 一点点倒入鸡蛋，加快翻炒速度。
5/5. 倒入蔬菜大虾继续翻炒，最后加入适量盐与黑胡椒粉。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、解渴利尿、帮助消化等功效；可与甜椒、蚕豆、奶酪搭配；与黄瓜、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、避免智力衰退、增强记忆力等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大虾白菜丁蛋炒饭热量687 千卡
- 脂肪29.71 克
- 蛋白质39.18 克
- 碳水化合物39.38 克
- 钠544.1 毫克
- 钙221 毫克
- 铁9.97 毫克
- 钾633 毫克