| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 632克 | 南瓜饼热量/卡路里1312千卡 | |||
 热量1312千卡，相当于汽车打蜡292分钟消耗的热量...270 | |||||
南瓜饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
南瓜（半个）、红豆（半斤）、糯米粉（适量）、白糖（适量）、牛奶（适量）
1/6. 做豆沙：红豆泡半天。高压锅压15分钟。榨汁机打碎。炒锅放糖炒打好的豆沙，一边搅一边加热，直到豆沙中水分挥发的合适
2/6. 蒸南瓜：切块，高压锅5分钟就好。蒸锅的话时间长一点。
3/6. 和面：蒸好的南瓜和糯米粉混合和面，粘度合适后准备做饼
4/6. 做饼
5/6. 包好后可加芝麻
6/6. 锅里下油，炸成金黄色就好啦
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、消炎止痛、驱蛔虫等功效；可与莲子、猪肉、牛腩搭配；与辣椒、山药、明虾相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有催乳、利小便、降血糖等功效；可与黑米、糯米、鲤鱼搭配；与羊肚、盐、羊肝相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑益智、延年益寿、健脾养胃等功效；可与香瓜、桑葚、葡萄搭配；与仔鸡、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜饼热量1312 千卡
- 脂肪1.63 克
- 蛋白质28.57 克
- 碳水化合物148.2 克
- 钠5.8 毫克
- 钙82 毫克
- 铁5.38 毫克
- 钾1399 毫克