凉拌香辣偶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
总量 | 321克 | 凉拌香辣偶热量/卡路里234千卡 | |||
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1/7. 材料
2/7. 藕洗净去皮切片,放入装有凉水的盆里(一定要放入凉水里浸泡,不然,时间长了就变色了。)
3/7. 青红椒洗净切圈
4/7. 水烧开,下藕片焯水捞出,用凉过凉空净水
5/7. 青红椒也焯水过凉。
6/7. 将藕,青红椒放一起,加盐,香油,辣椒油,味精拌匀。
7/7. 装盘
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾、生肌、开胃等功效;可与海螺、皮皮虾、黄鳝搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;