| 蠔油烩潮州小肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 蠔油烩潮州小肉丸热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于吹小号20分钟消耗的热量...150 | |||||
蠔油烩潮州小肉丸的做法共4个步骤
食材主料/辅料
潮州肉丸（半斤）、西兰花（随意）、蠔油（一汤匙）、盐（适量）、白糖（适量）、花生油（适量）、酱油（半汤匙）、水淀粉（适量）、鸡粉（适量）
1/4. 材料大合集
2/4. 水烧开后，下西兰花焯水，大概两分钟左右捞起过冷水摆盘。喜欢脆点的，时间可减少，软点的就焯三四分钟也可以。
3/4. 不是酒店，家里的菜要实际点，所以能吃的都不丢！
4/4. 另起油锅，然后放入小肉丸和所有的调料煮滚就行，因为小肉丸原来就是熟的！汁要稍多一点，这样西兰花蘸上汁会好好味滴！
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、抗癌、防癌等功效；可与胡萝卜、鸡肉、枸杞搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蠔油烩潮州小肉丸热量51 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克