| 栗子豆甜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 花豆 | 克 | 263千卡 | 317千卡 | 19.1克 | 1.4克 |
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
| 总量 | 717克 | 栗子豆甜汤热量/卡路里1910千卡 | |||
 热量1910千卡，相当于壁排球273分钟消耗的热量...420 | |||||
栗子豆甜汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
1/8. 豆全放一起洗干净，泡着过夜
2/8. 第二天起来看这些豆都像喝了一肚子水一样了！再洗一遍，加水上锅！
3/8. 这时候刚好是栗子最好吃的时候，可以放心买。我买的是带衣的，把栗子放入滚水里边捞一会儿，拿出来加点冷水，就很容易把衣剥落了，用反正分成小块，备用
4/8. 豆子滚了之后小火煮十分钟关火，不要开盖，过十分钟又开火，重复三五次以后就可以加进栗子，适当减短煮的时间，延长焖的时间了
5/8. 焖几次你就会发现红豆跟绿豆都裂开了，花豆还是保持原样，会不会太硬煮不嫩呢，没关系，照着前边煮一会儿焖一会儿的方法，毫无压力好么~\(≧▽≦)/~
6/8. 一直煮到花豆裂开，接下来要干啥？加糖！我那天煮了红枣糖藕，还留着一碗红枣（切碎的）跟红糖结合的糖汁（浪费了很可惜哟），浓浓的一股香味，如数加进锅里，搅拌均匀，小火十分钟，关火，焖着。
7/8. 如此这般反复。铛铛铛铛！煮好时候就是这样了～～
8/8. 栗子软糯香甜，各种豆子又绵又沙，吃在嘴里充斥着味蕾，不要让我停下来～拜托~\(≧▽≦)/~
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有健美减肥、治疗高血压、降血脂等功效；可与糯米、薏米、鲫鱼搭配；与冬瓜、猪肉、盐相克，同食可能会引起不适；
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益气、保护肾脏、止渴等功效；可与燕麦片、燕麦、南瓜搭配；与圣女果、鱼头、狗肉相克，同食可能会引起不适；
花豆的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防衰老、补血、增强食欲等功效；
栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有厚补胃肠、延年益寿、益气健脾等功效；可与白菜、鸭肉、大白菜搭配；与羊排、羊肉、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 栗子豆甜汤热量1910 千卡
- 脂肪3.43 克
- 蛋白质65.37 克
- 碳水化合物232.9 克
- 钠20.7 毫克
- 钙200 毫克
- 铁13.48 毫克
- 钾2399 毫克