| 莲藕银耳小米羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 462克 | 莲藕银耳小米羹热量/卡路里617千卡 | |||
 热量617千卡，相当于划艇176分钟消耗的热量...210 | |||||
莲藕银耳小米羹的做法共3个步骤
食材主料/辅料
莲藕（适量）、小米（适量）、银耳（适量）、冰糖（适量）
1/3. 泡发银耳，淘净小米，压力锅煮30分钟。
2/3. 莲藕切小块料理机打细碎，能打成泥状更好。
3/3. 开锅加入莲藕～再加些水，大火煮开，再中火熬20来分钟，加入冰糖，完成啦！最后煮莲藕要不时地搅拌，会糊底的哦！
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止泻、养血补益、开胃等功效；可与牛蒡、黄鳝、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有祛斑、美容、养血等功效；可与黄豆、燕麦、鸡蛋搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肠、壮身、润肺等功效；可与猪肉、薏米、茡荠搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲藕银耳小米羹热量617 千卡
- 脂肪4.6 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物159.63 克
- 钠126.4 毫克
- 钙122 毫克
- 铁10.36 毫克
- 钾2428 毫克