清蒸葱油花蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
花蟹 | 克 | 412千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
总量 | 434克 | 清蒸葱油花蟹热量/卡路里412千卡 | |||
![]() |
1/8. 花蟹洗诤,切开…
2/8. 花蟹挖开蟹盖,中间切断,横的中间再轻轻切一刀,切至蟹肉不要把蟹壳切开,就这可以入味,因蟹小只能这样切,蟹大就要切四开了 。
3/8. 就这样放盆,加上美味鲜酱油,老酒,干红辣椒,锅里烧开水就放入盆子里的蟹,大火蒸熟就成 。
4/8. 蒸熟撒上葱花 。
5/8. 锅烧干水分放上油,烧至油毛烟淋上 。
6/8. 撒上葱,淋上毛烟的油就成了 。
7/8. 成品即可开吃 。
8/8. 野生的花蟹真美味 。
花蟹的热量95千卡(每100克);具有续绝伤、通经络、充胃液等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与香菇、石榴、圣女果相克,同食可能会引起不适;