滇味凉拌鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
公鸡 | 克 | 1521千卡 | 117千卡 | 21.72克 | 2.7克 |
总量 | 1300克 | 滇味凉拌鸡热量/卡路里1521千卡 | |||
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1/2. 公鸡洗净,整只放入锅中,加入草果一颗,盐少许煮熟。出锅晾凉切成小块备用。
2/2. 加入切好的香葱香菜末,蒜油,辣椒油,花椒油,酱油,盐,味精拌匀即可。
公鸡的热量117千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;