| 冰糖雪梨银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 433克 | 冰糖雪梨银耳羹热量/卡路里538千卡 | |||
 热量538千卡，相当于网球90分钟消耗的热量...360 | |||||
冰糖雪梨银耳羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
雪梨（1只）、冰糖（50克）、水发银耳（20克）、枸杞（16粒）、藕粉（20克）
1/4. 砂锅加入500毫升水放入冰糖开火熔化。关火放凉
2/4. 银耳洗净用温水泡发 枸杞诜净备用。
3/4. 雪梨去皮去核切成1厘米见方的小丁（最后切梨以免氧化变色）
4/4. 将梨丁放入砂锅中开大火再加入500毫升的水大火烧开后转中小火煨制10钟加入银耳继续煨5分钟 再放枸杞继续煨制1分钟淋入水藕粉即可。
食材功效信息
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、润肺、开胃等功效；可与无花果、芝麻、冰糖搭配；与螃蟹、白开水、羊排相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、清热除火、和胃润肺等功效；可与白果、梨、石榴搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有保肝、滋肾、养血等功效；可与蚕豆、决明子、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冰糖雪梨银耳羹热量538 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质14.8 克
- 碳水化合物183.6 克
- 钠256.2 毫克
- 钙95 毫克
- 铁7.6 毫克
- 钾480 毫克