| 豆渣捞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 863千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 534克 | 豆渣捞热量/卡路里911千卡 | |||
 热量911千卡，相当于椭圆运动机91分钟消耗的热量...600 | |||||
豆渣捞的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄豆（250克）、小白菜（适量）、胆水（一克）、盐（一勺）、味精（一勺）
1/5. 将泡好得黄豆用料理机打成浆
2/5. 小白菜切丝备用
3/5. 黄豆浆加水烧开
4/5. 然后把事先化好得胆水用勺子慢慢点入锅里
5/5. 放入小白菜叶煮开加盐油（喜欢吃白味得朋友可以什么都不放）
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有养颜护肤、利水、增强免疫力等功效；可与胡萝卜、燕麦片、红枣搭配；与基围虾、虾皮、猪蹄相克，同食可能会引起不适；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、清肺、防癌等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与兔肉、醋、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆渣捞热量911 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物64.77 克
- 钠182 毫克
- 钙236 毫克
- 铁7.71 毫克
- 钾1442 毫克