苦瓜紫葱通心粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
紫洋葱 | 克 | 51千卡 | 39千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
总量 | 416克 | 苦瓜紫葱通心粉热量/卡路里100千卡 | |||
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1/9. 苦瓜洗净去芯切片,洋葱也切片。
2/9. 先把苦瓜焯下水,然后过凉水晾凉,沥干水份。
3/9. 将晾凉的苦瓜及切好的洋葱放入容器里。
4/9. 锅中放少许盐,然后将通心粉煮熟。
5/9. 将通心粉盛到另一个容器,然后放少许橄榄油拌匀晾凉。
6/9. 待通心粉充分晾凉后放入装有苦瓜及洋葱的碗里,加少许盐调味。
7/9. 再加入少许黑胡椒碎。
8/9. 还有罗勒碎。(当然如果你有新鲜的更好)
9/9. 最后挤上青柠汁拌匀即可。
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调节内分泌、润脾补肾、养血滋肝等功效;可与青椒、猪肝、玉米面搭配;与南瓜、山竹、猪大排相克,同食可能会引起不适;
紫洋葱的热量39千卡(每100克);具有促进消化、祛痰利尿、杀菌等功效;可与松子、牛肉、大蒜搭配;与小龙虾、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;