| 香煎火腿杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 310克 | 香煎火腿杏鲍菇热量/卡路里165千卡 | |||
 热量165千卡，相当于种草66分钟消耗的热量...150 | |||||
香煎火腿杏鲍菇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
火腿（适量）、杏鲍菇（适量）、黄油（适量）、黑胡椒粉（适量）、牛至（适量）、青柠（适量）
1/8. 先让漂亮的锅锅亮个相！
2/8. 杏鲍菇洗净切片，火腿也切片，西兰花洗净揪小朵。
3/8. 锅里滴几滴油，将西兰花焯下水晾凉备用。
4/8. 待黄油融化后，就将火腿片放入煎至两面微焦盛出摆盘。
5/8. 锅里再放些黄油后将杏鲍菇煎至两面金黄。
6/8. 撒少许牛至碎。
7/8. 再撒些黑胡椒碎，即可关火摆盘。
8/8. 最后挤上青柠汁即可。
食材功效信息
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与蘑菇、白菜、山楂搭配；与鹌鹑、鲫鱼、田螺相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与田螺、驴肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎火腿杏鲍菇热量165 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质14.3 克
- 碳水化合物16.8 克
- 钠940 毫克
- 钙10 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾268 毫克