干贝粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
总量 | 212克 | 干贝粥热量/卡路里772千卡 | |||
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1/7. 提前泡好的米,是沥干水份的。
2/7. 温水泡发的干贝。
3/7. 葱,姜备用。
4/7. 水中放入姜片煮开。
5/7. 放入干贝,煮上一会儿,大概8分钟左右。
6/7. 捞出干贝待用,葱白待用。
7/7. 锅中倒入米熬粥了,用文火熬煮,滴几滴香油,使米更糯。快糯时放入干贝葱白,少许盐,即可。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾、养胃、促进消化等功效;可与枇杷、锁阳、黑豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防高血压、治疗高血压、补肾等功效;可与瓠瓜、海带、瘦肉搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;