| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 3千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 142克 | 糖醋排骨热量/卡路里563千卡 | |||
 热量563千卡，相当于钢铁厂工作70分钟消耗的热量...480 | |||||
糖醋排骨的做法共1个步骤
食材主料/辅料
排骨（1克）、冰糖（35）、醋（30克）、番茄酱（20克）
1/1. 选用最好的精品猪排，剁成大小均匀的块状！除水！然后再放水，莫过排骨！加盐，姜，用高压锅开后十分钟后取出！下温度八十度油锅里过油！然后锅里放入煮过排骨的汤依次下冰糖，醋和番茄酱！然后收汁！装盘！
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、润燥、补钙等功效；可与蘑菇、山楂、冬瓜搭配；与菱角、甘草、百合相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、生津止渴、和胃润肺等功效；可与黑芝麻、梨、银杏搭配；
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营养信息
- 糖醋排骨热量563 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物101 克
- 钠47.2 毫克
- 钙31 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾275 毫克