洋葱回锅肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
总量 | 582克 | 洋葱回锅肉热量/卡路里1169千卡 | |||
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1/4. 五花肉切薄片备用
2/4. 洋葱切块,青红辣椒切块
3/4. 小火把肉煸黄,肉片微卷加少许糖翻炒几下加入豆瓣酱炒出红油下洋葱,炒2分钟加盐,我爱吃软软的洋葱就炒的熟些,一定不要加水
4/4. 出锅前加鸡精
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、滋阴、利二便等功效;可与白菜、茄子、南瓜搭配;与香菜、杏仁、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、提神、降血压等功效;可与羊肉、西葫芦、猪肝搭配;与蜂蜜、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有减肥、健胃消食、降血糖等功效;可与鳕鱼、鹌鹑、北极虾搭配;与南瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;