| 黄油曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 460克 | 黄油曲奇饼干热量/卡路里2369千卡 | |||
 热量2369千卡，相当于种花526分钟消耗的热量...270 | |||||
黄油曲奇饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（200克）、牛奶（30克）、黄油（150克）、白砂糖（40克）、糖粉（40克）
1/5. 黄油室温软化！加入白砂糖，糖粉，打发！（颜色发白）
2/5. 分3次倒入牛奶，每次倒入都需要打发！
3/5. 面粉过筛入打发的黄油中，搅拌均匀！
4/5. 将搅拌均匀的面糊装进裱花袋！烤盘垫上油纸！
5/5. 烤箱预热！160度，15min～20min
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、防治近视、治便秘等功效；可与香蕉、蜂蜜、草莓搭配；与空心菜、番茄酱、西兰花相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、舒缓肝气、抗氧化等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、调味、滋阴等功效；
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营养信息
- 黄油曲奇饼干热量2369 千卡
- 脂肪102.6 克
- 蛋白质17.61 克
- 碳水化合物283.07 克
- 钠79.9 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.49 毫克
- 钾155 毫克