| 剁椒鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 剁椒鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于做头发548分钟消耗的热量...60 | |||||
剁椒鲫鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（一条）、盐、姜、蒜、料酒、尖椒、红泡椒、香菜、烧鸡公佐料包（根据鱼的大小适量）
1/5. 首先在洗净的鲫鱼上划上几条，将准备好的盐跟料酒均匀抹到鱼肉上，放一旁待用
2/5. 把锅烧热，倒入适量油，待油熟，将烧鸡公佐料包放进锅里，不断翻炒至香气溢出，根据鲫鱼大小倒入锅内适量水
3/5. 待锅内水烧开，放鲫鱼入锅（此时就可以把准备好的两种辣椒跟姜蒜剁碎备用了）
4/5. 待鲫鱼煮熟，捞起放入盘内
5/5. 倒掉锅内的水，将锅洗净，加热，倒油入锅，放入事先剁好的尖椒沫、红泡椒沫、姜蒜沫翻炒，加入适量水，焖一分钟，最后将焖好的辣椒均匀淋到鲫鱼上，撒上香菜即可
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、和中开胃、健脾利湿等功效；可与黑木耳、黄豆芽、西红柿搭配；与山药、猪肝、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 剁椒鲫鱼热量548 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克