| 杨枝甘露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | 2.5克 | 17.5克 |
| 总量 | 139克 | 杨枝甘露热量/卡路里260千卡 | |||
 热量260千卡，相当于背包旅行37分钟消耗的热量...420 | |||||
杨枝甘露的做法共7个步骤
食材主料/辅料
小西米（100克）、超大芒果（1个）、椰奶（400毫升）、红西柚（半个）
1/7. 锅中煮半锅水，等水沸后放入西米，盖上盖子焖20分钟后，取出，过凉，此时西米中间还有小白点。
2/7. 另煮一锅水，水沸后，放入过凉的西米，继续煮5、6分钟至西米几乎完全透明盛出过凉，浸凉开水放冰箱备用。
3/7. 挑选熟的大芒果。
4/7. 芒果十字花刀切块取果肉，挑出三分之一的卖相好点的芒果粒做装饰用，其他的芒果肉肉放榨汁机里面搅拌成芒果泥。
5/7. 熟的芒果有甜味，要是不太熟的芒果，可以加10-20g的糖在椰汁里面，增加甜度。
6/7. 取出芒果泥，和西米混合在一起，淋上椰汁，加芒果粒，西柚剥出果肉放上面装饰，泥就完成了。
7/7. 装饰好的杨枝甘露。
食材功效信息
椰奶的热量187千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
