| 红椒扁豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扁豆 | 克 | 848千卡 | 339千卡 | 25.3克 | 0.4克 |
| 总量 | 250克 | 红椒扁豆热量/卡路里848千卡 | |||
 热量848千卡，相当于郑多燕减肥操141分钟消耗的热量...360 | |||||
红椒扁豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
扁豆（250克）、红椒（1只）、大蒜（2瓣）、料酒（少许）、盐（适量）、味精（适量）、水（适量）
1/5. 扁豆洗净刀切斜口状，装盘备用
2/5. 大蒜切小块，红椒切丝备用
3/5. 锅内倒入油，温热时放入红椒大蒜将其爆香
4/5. 放入扁豆翻炒，再放入适量盐翻炒，加适量料酒加水盖上盖煮会
5/5. 加入味精翻炒调味即可装盘
食材功效信息
扁豆的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消暑清口、能健脾胃、增加食欲等功效；可与鸡肉、山药、猪肉搭配；与蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红椒扁豆热量848 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质25.3 克
- 碳水化合物61.9 克
- 钠2.3 毫克
- 钙137 毫克
- 铁19.2 毫克
- 钾439 毫克