银耳莲子粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
银耳 | 克 | 60千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
总量 | 96克 | 银耳莲子粥热量/卡路里119千卡 | |||
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1/4. 银耳、莲子提前泡2个小时以上,这样会比较好煮;
2/4. 麦仁,大米,红枣,枸杞淘一下备用;
3/4. 锅中放水,把泡好的银耳切碎和莲子,大米,麦仁,红枣一起放入锅中,大火烧开,转中小火煲30分钟左右;
4/4. 放入枸杞再煲5分钟即可。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延年益寿、补肾、润肠等功效;可与墨鱼、枸杞子、薏米搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防高血压、益肾涩精、强心安神等功效;可与腰果、白果、木瓜搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;