| 洋葱炒五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 337克 | 洋葱炒五花肉热量/卡路里1305千卡 | |||
 热量1305千卡，相当于堵缝隙290分钟消耗的热量...270 | |||||
洋葱炒五花肉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、洋葱（1个）、尖椒（2个）、盐（适量）、小葱（2根）、食用油（适量）、生姜（1片）、大蒜籽（2瓣）、生抽（适量）、胡椒粉（适量）、味精（适量）
1/10. 准备所用食材。（这个五花肉是用水煮过的。五花肉先用火把猪皮上的毛烧掉，起一锅倒适量水，冷水下五花肉，加几片生姜和适量花椒，再加适量盐进去煮，煮开后转中小火煮。煮好后拿一筷子穿过五花肉说明已经煮好了，这样煮出来的五花肉再拿来炒味道特别好且肥而不腻。，尤其再搭配一些尖椒真是辣的过瘾）
2/10. 五花肉切片，尖椒切段，洋葱切块，小葱切段，生姜切小片，大蒜切片待用。
3/10. 锅内倒适量油，待油7成热把切好的大蒜的生姜爆香一下。注意不好糊了哦。
4/10. 下切好的五花肉煸炒。
5/10. 倒进切好的洋葱进去大火煸炒。
6/10. 倒适量生抽。
7/10. 加切好的尖椒进去。
8/10. 加适量胡椒粉和味精进去。
9/10. 下葱花进去。
10/10. 最后加适量盐便可。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补虚、利二便等功效；可与蘑菇、丝瓜、萝卜搭配；与杏仁、香菜、甘草相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、降血脂、杀菌等功效；可与玉米、五花肉、松子搭配；与虾、小龙虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱炒五花肉热量1305 千卡
- 脂肪52.43 克
- 蛋白质10.37 克
- 碳水化合物9.34 克
- 钠85 毫克
- 钙45 毫克
- 铁0.68 毫克
- 钾337 毫克