冰糖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
冰糖 | 克 | 20千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 356克 | 冰糖雪梨热量/卡路里276千卡 | |||
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1/6. 雪梨或者水分大一点的梨子都好,洗净削皮把中间的核挖掉,但不要把底子弄破。装入冰糖放入空碗。
2/6. 枸杞洗干净和冰糖一起放入利中。
3/6. 隔水,大火蒸15-20分钟,只要梨子蒸软中间冰糖已融成水就行了。
4/6. 蒸汽腾腾
5/6. 色泽晶莹
6/6. 秋天尽早食补
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、解酒、止咳化痰等功效;可与猪肺、无花果、芝麻搭配;与羊排、大闸蟹、猪蹄相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、清热除火、和胃润肺等功效;可与银杏、鸭梨、香蕉搭配;