银耳雪梨羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
总量 | 394克 | 银耳雪梨羹热量/卡路里342千卡 | |||
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1/6. 银耳洗净泡开,撕成小朵。
2/6. 雪梨洗干净,削皮切小块或薄片,我切的是块,忽略我的刀功吧
3/6. 锅中加三碗水,我用的是压力锅,如果不是压力锅水可以多加点慢慢熬。
4/6. 银耳加入锅中,开始煮,因为是压力锅可以先不用盖锅盖,待水开加入切好的雪梨,盖好压力锅锅盖。
5/6. 待锅开,压力锅开始冒气,关小火,煮5分钟。(一般的锅要多熬会。)5分钟后放气开盖加入枸杞少许,不盖锅盖熬3、5分钟关火,趁热根据个人口味加入适量冰糖。
6/6. 这就好了一碗美美的银耳雪梨羹,秋日里常吃,皮肤也美美嗒。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补脑、滋阴、强心等功效;可与哈密瓜、灵芝、冰糖搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热、生津、养血生肌等功效;可与百合、核桃、银耳搭配;与猪蹄、螃蟹、帝王蟹相克,同食可能会引起不适;