| 排骨莲藕汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 花生仁 | 克 | 426千卡 | 298千卡 | 12克 | 44.3克 |
| 总量 | 960克 | 排骨莲藕汤热量/卡路里1933千卡 | |||
 热量1933千卡，相当于吹雪机430分钟消耗的热量...270 | |||||
排骨莲藕汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（一斤）、莲藕（四节）、花生仁（一碗）、盐（适量）
1/3. 莲藕洗净削皮,花生剥壳、排骨斩段
2/3. 将整节莲藕放入高压锅里、再均匀放入排骨、最后撒上花生仁、加水没过莲藕、再加入适量的盐、将高压锅轻摇、让盐更加均匀
3/3. 将莲藕高压煲20分钟、转小火焖5分钟、然后用冷水降压、取出莲藕切圈、最后再把莲藕放回锅里、完成！
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、解热毒、滋肝阴等功效；可与白菜、洋葱、红薯搭配；与菊花、菱角、杏仁相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、清热、止血等功效；可与黄鳝、虾、牛蒡搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
花生仁的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有造血、治疗高血压、清咽止咳等功效；可与芹菜、南瓜子、粳米搭配；与秋黄瓜、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨莲藕汤热量1933 千卡
- 脂肪64.8 克
- 蛋白质32.9 克
- 碳水化合物40.63 克
- 钠88.2 毫克
- 钙61 毫克
- 铁5.36 毫克
- 钾1220 毫克