| 水煮牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 500千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 金针菇 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 600克 | 水煮牛肉热量/卡路里564千卡 | |||
 热量564千卡，相当于固定脚踏车81分钟消耗的热量...420 | |||||
水煮牛肉的做法共11个步骤
食材主料/辅料
牛肉（400克）、金针菇（200克）、盐（2克）、麻辣调料（一小包）、鸡精（2克）、香油（10克）、香葱（5克）
1/11. 备金针菇和牛肉，
2/11. 金针菇清洗干净，牛肉切片。
3/11. 锅里放清水烧开，下入金针菇，
4/11. 煮熟，
5/11. 捞进碗里，
6/11. 另起锅放清水烧开，放进麻辣调料。
7/11. 放点盐烧开，
8/11. 下入牛肉片，
9/11. 大火烧开，
10/11. 调进香葱和鸡精煮至自已能接受的嫩度。
11/11. 烧好的麻辣牛肉盛进金针菇碗里，淋上香油即成。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、消水肿、补铁等功效；可与芹菜、香芋、生姜搭配；与橘子、橄榄、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、抗疲劳、预防过敏等功效；可与西兰花、豆腐、猪肚搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 水煮牛肉热量564 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质29.87 克
- 碳水化合物6.2 克
- 钠52.9 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾517 毫克