奶香咖喱鸡肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡肉 | 克 | 501千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
土豆 | 克 | 114千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
咖喱 | 克 | 830千卡 | 415千卡 | 13克 | 12.2克 |
总量 | 750克 | 奶香咖喱鸡肉饭热量/卡路里1482千卡 | |||
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1/4. 土豆胡萝卜切丁洋葱切成小片
2/4. 鸡肉切块 水淀粉放一小把 再加入少量盐和胡椒面去腥 另外也要加入小块姜片噢
3/4. 放入油火大后先加入洋葱及鸡肉 小心翻炒 不要让鸡肉上面的淀粉过多流失 待鸡肉变色后 放入少量水
4/4. 加入椰浆胡萝卜和土豆煮至土豆和胡萝卜绵软后 加入咖喱块 咖喱记得切成两半 均匀放入 收水出锅 当然
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、补虚健胃、补精等功效;可与板栗、茶树菇、冬瓜搭配;与北极虾、李子、明虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、益气、和胃等功效;可与豇豆、豆角、牛腩搭配;与柿子、香蕉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、利尿、增加食欲等功效;可与大米、香菇、豆浆搭配;与山楂干、山楂、樱桃相克,同食可能会引起不适;
咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增进食欲、防癌、促进血液循环等功效;可与鳕鱼搭配;