秋燥润肺必喝汤水-苹果、雪梨排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
总量 | 1127克 | 秋燥润肺必喝汤水-苹果、雪梨排骨汤热量/卡路里1667千卡 | |||
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1/8. 全家福。。
2/8. 将莲子、沙参、百合提前泡软15分钟左右
3/8. 排骨冷水下锅(焯水)煮至沸腾即可。
4/8. 苹果、雪梨削皮切块,蜜枣拍扁,姜2片待用。
5/8. 把焯过水的排骨冲洗干净待用。
6/8. 把所有食材放入砂锅里,注入适量的水(没过所有食材就好)。
7/8. 待烧开后,撇掉浮在汤面的泡泡,转中小火煲1小时左右。
8/8. 出锅,放盐调味即可。
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、补虚、润肌肤等功效;可与蘑菇、丝瓜、萝卜搭配;与甘草、黄豆、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、降低胆固醇、防癌等功效;可与鱼肉、黄鱼、番茄搭配;与海鲜、糯米、萝卜相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、解疮毒、治疗高血压等功效;可与芝麻、银耳、猪肺搭配;与柿子、猪蹄、大花蟹相克,同食可能会引起不适;