披萨新口味-微波炉咖喱鸡肉披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
总量 | 1203克 | 披萨新口味-微波炉咖喱鸡肉披萨热量/卡路里2189千卡 | |||
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1/8. 酵母粉加入温水搅拌均匀(水温不得高于35度,太烫会杀死酵母)
2/8. 高筋面粉中加入融化的黄油(可不加),加融化的酵母水跟温柔揉成面团,盖上保鲜膜
3/8. 待面团膨胀至两倍大时用擀面杖将面团擀成圆形的饼,放在微波炉的烤盘上,将面饼的边缘卷上,静置30分钟
4/8. 现在开始做馅料~
鸡腿去骨切成细丝,放入腌料腌制一会~土豆辣椒洋葱切丝~
5/8. 热锅放入黄油,入鸡腿炒至变色,放入洋葱土豆辣椒翻炒几秒,倒入盘中
6/8. 咖喱块加黄油隔水融化(黄油要多放一点~没有用食用油也行~随意~)
7/8. 在披萨皮上用叉子扎许多洞,涂一层融化的咖喱酱,再撒上芝士碎;放一半馅料,然后是咖喱酱,另一半,芝士碎~
8/8. 将处理好的披萨放入微波炉~高火10分钟~然后就好了
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、活血脉、补虚填精等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、治疗高血压、防癌等功效;可与牛肉、猪骨、西葫芦搭配;与小龙虾、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、和中养胃、养颜等功效;可与豇豆、醋、肥牛搭配;与西红柿、石榴、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;