| 炸花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 745千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 250克 | 炸花生米热量/卡路里745千卡 | |||
 热量745千卡，相当于喷射雪橇106分钟消耗的热量...420 | |||||
炸花生米的做法共1个步骤
食材主料/辅料
花生米（250克）、油，白酒，盐（淹没花生米（自己征量））
1/1. 选一干小锅，座煤气炉上烧热，把花生米倒进锅里，油一起倒，以没过花生米，小火不停搅（避免有糊有生）锅中劈啪噼啪出响声，不停搅，直到响声没有，花生米变黄，关火立马用屡勺捞出，滴少量白酒（这里起着防潮，好存放，并有香头清脆的作用，）放在风扇下面搅动，（还有预热，里面会糊掉哦）冷却凉凉后放盐搅拌均匀（刚炸好放盐都化了就不脆了，一定要凉凉后放哦）
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有润肺化痰、补脾、润肺止咳等功效；可与苦菊、毛豆、粳米搭配；与螃蟹、蕨菜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸花生米热量745 千卡
- 脂肪25.4 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物13 克
- 钠3.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾390 毫克