芹菜肉馅儿大饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
总量 | 937克 | 芹菜肉馅儿大饺子热量/卡路里2258千卡 | |||
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1/6. 新鲜猪肉和芹菜。拍个照先。下面我们就愉快的拌饺子馅儿吧。
2/6. 肉馅中放入依次放入所有配料。图片为放好调料没有搅拌的时候,看着是不是就很香。饺子香不香就取决于这盆儿馅了。哈哈哈
3/6. 芹菜用水焯一下。切成很小的丁儿。焯芹菜时给水里放点盐,这样可以保持芹菜色彩的鲜亮。
4/6. 将切好的芹菜倒入肉馅中,搅拌均匀,就可以愉快的包饺子了。如果馅比较干可以放一点水。一点点就好啦。
5/6. 接下来就可以愉快的包饺子了。以上肉馅的量可以包大概60个饺子。
6/6. 看着就很香有木有。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、润燥、滋肝阴等功效;可与黑木耳、茄子、蕨菜搭配;与雪梨、甲鱼、基围虾相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有平肝降压、养血补虚、开胃等功效;可与芋头、武昌鱼、莲藕搭配;与鸡肉、虾米、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有止渴、养阴补虚、改善贫血等功效;