| 五香肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 248克 | 五香肉丝热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于治安24分钟消耗的热量...150 | |||||
五香肉丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪素肉（150克）、青椒（4一5个）、酱干（4块）、榨菜丝（50克）、香菇（3一4朵）、油、盐、生抽、姜.蒜、葱（适量）、红椒（1个）、淀粉（适量）
1/7. 准备好食材
2/7. 食材洗净切丝,榨菜我买的是现成的,肉丝用淀粉、少许生抽淹一下
3/7. 姜、蒜切丝
4/7. 先将肉丝炒变色装起来,将锅洗干净，准备炒菜
5/7. 锅里放油爆香姜蒜,需小火以免炒黑
6/7. 先下入香菇翻炒一下再放入青红椒丝、榨菜丝、酱干，快速翻炒入肉丝,放适是盐调味再加入少许生抽即可
7/7. 装盘,也可撒些葱花。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、促消化、减肥等功效；可与鸡翅、苦瓜、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、预防佝偻病、抗癌等功效；可与木耳菜、牛腩、鳕鱼搭配；与北极虾、明虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五香肉丝热量60 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物10.6 克
- 钠34.4 毫克
- 钙16 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾162 毫克