| 蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 320克 | 蛋炒饭热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡，相当于棒球78分钟消耗的热量...300 | |||||
蛋炒饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）、葱（适量）
1/6. 鸡蛋，打撒。
2/6. 米饭。我用的是凉米饭。
3/6. 油，加热。
4/6. 葱，切碎。
5/6. 油热后，打入鸡蛋，翻炒。然后加入米饭。继续翻炒。尽量让鸡蛋均匀。加入少许盐。根据个人口味决定盐的多少。
6/6. 等盐都翻炒均匀。出锅。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、通血脉、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、防细菌感染等功效；可与北极虾、紫菜、圆生菜搭配；与牛奶、消炎片、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋炒饭热量388 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质15.56 克
- 碳水化合物26.72 克
- 钠204 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾168 毫克