| 法式牛排配水果甜辣汁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 200克 | 法式牛排配水果甜辣汁热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡，相当于泡澡125分钟消耗的热量...120 | |||||
法式牛排配水果甜辣汁的做法共13个步骤
食材主料/辅料
牛肉（200克）、番茄（半个）、猕猴桃（半个）、苹果（半个）、柠檬（半个）、泰式甜辣汁（两汤匙）、盐（一茶匙）、白糖（一汤匙）、鸡蛋（一个）、面包糠（100克）、淀粉（50克）
1/13. 所有材料洗净 备用
2/13. 牛肉切半指宽的片
3/13. 用刀背将肉片拍松
4/13. 撒上适量黑胡椒碎
5/13. 再撒上适量盐备用
6/13. 把猕猴桃，番茄，苹果切成小粒
7/13. 取一容器把甜辣汁，盐，糖，现挤柠檬汁调成味汁，放入水果丁拌匀备用
8/13. 牛肉片先沾满适量淀粉
9/13. 再沾满蛋液
10/13. 最后沾满面包糠
11/13. 入六成热油锅内煎至两面金黄
12/13. 切成小块装盘
13/13. 最后淋上事先做好的甜辣汁即可
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、化痰息风、化痰熄风等功效；可与洋葱、姜、香芋搭配；与木耳菜、板栗、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 法式牛排配水果甜辣汁热量250 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克