| 子姜木耳蘑菇生炒鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 394克 | 子姜木耳蘑菇生炒鸡热量/卡路里557千卡 | |||
 热量557千卡，相当于单板滑雪88分钟消耗的热量...378 | |||||
子姜木耳蘑菇生炒鸡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（半只）、子姜（一块）、木耳（适量）、泡发蘑菇（适量）、蚝油（少许）、花生油少许（适量）、白糖（少许）、酱油（适量）
1/3. 把鸡切成一块一块 把子姜切成小片 把木耳和蘑菇切成适当大小 备用
2/3. 加入少许花生油热锅后 放入子姜 爆香 然后把鸡块放进去 翻炒 大火翻炒大概2分钟 然后加入蚝油 大概小半碗 然后继续翻炒
3/3. 等鸡和蚝油炒均匀以后 加入木耳 蘑菇 少许料酒 然后小火翻炒一下后 盖上锅盖 一分钟后 打来锅盖 翻一下 出锅
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有充饥、便血、防癌等功效；可与草鱼、枣、鲫鱼搭配；与鸭翅、红螺 、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 子姜木耳蘑菇生炒鸡热量557 千卡
- 脂肪9.64 克
- 蛋白质18.98 克
- 碳水化合物8.15 克
- 钠88 毫克
- 钙29 毫克
- 铁1.46 毫克
- 钾383 毫克