西红柿木耳炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 403克 | 西红柿木耳炒蛋热量/卡路里159千卡 | |||
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1/1. 将西红柿洗净后切成块状,备用。
2.取三个鸡蛋,打碎放入碗里加少许盐,搅拌均匀。
3.炒锅中放入油,待油热之后将搅拌好的鸡蛋倒入。翻炒,待熟以后取出放入盘中备用。
4.将锅中放入少许实用油,待油热后加入葱花,少许酱油和醋,接着把事先准备好的西红柿放入里面翻炒,待锅中出现西红柿汁之后,放入木耳翻炒,块熟时,放入鸡蛋,加入适量盐,翻炒,出锅时放入切好的香菜。
一份美味的西红柿木耳炒蛋,就完成了。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、治疗高血压、美容等功效;可与芥蓝、卷心菜、茭白搭配;与香菇、石榴、冰棍相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有轻身强智、便血、治便秘等功效;可与圆白菜、芦荟、海蜇皮搭配;与青萝卜、海螺、马肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防癌症、清热解毒等功效;可与桂圆、辣椒、青椒搭配;与鹅、菠萝、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;