| 花蛤炒九层塔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 310千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 500克 | 花蛤炒九层塔热量/卡路里310千卡 | |||
 热量310千卡，相当于有氧运动53分钟消耗的热量...350 | |||||
花蛤炒九层塔的做法共7个步骤
食材主料/辅料
花蛤（500克）、蒜，姜，辣椒，芹菜，九层塔，蚝油，盐，鸡精（适量）
1/7. 花蛤用盐水养半天后洗净，取半碗水用一勺生粉和一勺蚝油加点盐和鸡精搅拌匀待用
2/7. 锅加水烧开把花蛤烫开
3/7. 把烫好的花蛤放在冷水里
4/7. 把没带肉的花蛤壳去掉
5/7. 热油把配料炒香
6/7. 加入花蛤和九层塔炒均
7/7. 最后把调好的粉水淋上炒均
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有软坚散结、利小便、滋阴生津等功效；可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配；与柑橘、无花果、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花蛤炒九层塔热量310 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠425.7 毫克
- 钙133 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾140 毫克