| 西红柿炖牛腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1469千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 887克 | 西红柿炖牛腩热量/卡路里1550千卡 | |||
 热量1550千卡，相当于速度滑冰103分钟消耗的热量...900 | |||||
西红柿炖牛腩的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛腩（适量）、西红柿（适量）、胡萝卜（适量）、番茄沙司（适量）、盐（适量）、生抽（适量）
1/6. 牛腩 西红柿 胡萝卜洗净备用
2/6. 牛腩切成小块
3/6. 西红柿切成小块 越小越好 胡萝卜切滚刀块 备用
4/6. 热油炒西红柿 炒成汁 （西红柿可以去皮 按个人喜好）
5/6. 放入事先用水焯过的牛腩（牛腩提前焯好 再炖的时候容易入味 ）依个人口味加入盐 沙司（不用太多）中火炖半小时
6/6. 最后放入胡萝卜 继续中火炖半小时 可以多加水 牛腩汤很好喝 又能吃肉 又能喝汤 胡萝卜非常好吃哦
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、养血、止渴止涎等功效；可与香菇、菜花、芹菜搭配；与栗子、橘子、红糖相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、清热解毒、预防高血压等功效；可与卷心菜、圆白菜、鲫鱼搭配；与冰棍、南瓜、咸鱼相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、消食、促进消化等功效；可与卷心菜、鳕鱼、菠菜搭配；与樱桃、冬虫夏草、杏相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 西红柿炖牛腩热量1550 千卡
- 脂肪9.64 克
- 蛋白质33.91 克
- 碳水化合物11.4 克
- 钠57 毫克
- 钙26.7 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾454 毫克